maanantai 25. elokuuta 2014

maanantai eli vapaapäivä

Ihanaa oli herätä aamulla ja tajuta,että mullahan olikin vielä tämä päivä vapaata.
Joten aamu alkoikin lasten aamutoimia&kouluunlähtöä seuratessa...on ne vaan jo isoja koululaisia
ja reippaita näin maanantai aamuisinkin...
Ah mikä kiirettömyys kun itsellä pyjama päällä ja iso kuppi kahvia....
    
Tästä lähtee tämäkin viikko taas käyntiin....
Mukavaa oli olla reissussa viikonloppu  ja nyt saakin sitten pyykkikonetta
pyörittää reissuvaatteiden jäljiltä.
Tällä perheellä tuntuu aina olevan jotain pestävää......
Nää "pyykkitupa"asiat on mun kotihommat,isäntä kun on ne joskus niin
hyvin hoitanut että valkoiset pyykit oli kaikki vaaleanpunaisia
niin todettu että parempi jos mina hoidan :)
Ajattelin tehdä jotain hyvää ruokaa,
kun on aikaa kerrankin vaikka koko päivä....
Niinpä päätin tehdä perunamuussia ja "humaltunutta"riistakäristystä
luulen että ruoka oli erittäin onnistunut kun kattilat oli "nuoltu"
puhtaaksi ruuasta....:)
Tässä riistakäristyksen ohje:
2 sipulia
1kg riistakäristystä
1tlk tummaa olutta
5dl lihalientä
ripaus suolaa
vähän valkosipulia
kuori ja kuutioi sipulit
laita pannulle käristeliha&sipulit ja kuullota oliiviöljyssä
mausta suolalla ja valkosipulilla
sitten vain lihat savipataan olut ja lihaliemi perään kansi päälle
175 astetta ja noin 3h
 
~~BON APPETIT~~
 
Kun riistakäristys oli uunissa tuli syksyn ensimmäiset vilunväristykset
ja oli pakko laittaa takkaan ensimmäiset tulet kesän jäljiltä....
täytyykin keksiä tuohon takan eteen joku kiva lepotuoli että
talvella siinä voi sit fiilistellä....
Ulkona on niin koleaa ja vesisateista että tämän vapaapäivän
kruunaa kun menee vielä käymään saunan lämpöisissä löylyissä
ja sitten voikin hetken katsoa teeveetä ja mennä nukkumaan
sillä huomenna on taas työpäivä,kyllä on nämä  4 vapaapäivää
menneet siivillä......
ihanaa tunnelmallista alkanutta viikkoa!!!!
 
~~happystarhome~~

4 kommenttia:

  1. ihanii kuvii ja tarttee tota käristystä kokeilla kun ensin saa kerättyä puolukkaa. täällä meillä päin ei vielä puolukat oo kypsiä. oikeen mukavaa viikkoo sullekki

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentistasi!meillä eilinen puolukkasoseen puuttuminen korvattiin suolakurkuilla :) suosittelen ohjetta,on hyvää.....lämpöistä viikkoa sinnekin päin :)

      Poista
  2. Neljän lapsen äitinä tuo pyykkisavotta on kyllä tuttua!! ja sitten se silittäminen.huhhuh. Tuo takka on ihana.

    VastaaPoista
  3. Kyllä tuota pyykkiä ihan kiitettävästi tosiaan aina tuntuu olevan...ikä on tehnyt sen verran tehtävänsä,että itse olen silittämisestä luovuttanut...,huh joskus kotiäitinä ollessa tuli kaikki vaate kappaleet silitettyä koko perheelle 😉hyvää alkanutta viikkoa sinulle!

    VastaaPoista

Hei mukavaa kun löysit blogiin, tervetuloa uudestaan pian <3