keskiviikko 10. syyskuuta 2014

Pullan tuoksuinen koti


Pääsin tänään ajoissa töistä joten ajattelin leipoa vaniljapullia.Nää on niin helppoja tehdä ja niin hyviä että kun on ekan syönyt tekee mieli ottaa toinen ja kolmas....
Taikinaan tulee: 25g hiivaa
                           2 dl kylmää maitoa
                            1/2tl suolaa
                            2 rkl sokeria
hiiva liotetaan kylmään maitoon(tämä on minusta inhottavin kohta kun en tykkää kylmästä) sitten vain lisätään suola ja sokeri.
                           200g notkeaa huoneenlämpöistä voita
                            5-6dl vehnäjauhoja
lisätään ensin jauhot taikinaan ja lopuksi voi, sitten vain taikina sekaisin tasaiseksi ja jääkaappiin 2h ajaksi lepäämään...

täyte: 5rkl tomusokeria
vähän vaniljasokeria
75g notkeaa voita
Ota taikina jääkaapista ja kaulitse levyksi,sekoita täytteen aineet keskenään ja levitä levylle sitten ei muuta kuin vaan rullaat taikinan rullaksi ja paloiksi paperivuokiin....
 
 
 
Kananmunalla voitelu ja raesokeria pintaan uuniin 200 astetta ja n 8-10 min
Ja nyt kodissamme leijailee ihana vaniljapullien tuoksu....nami nami!!!
Nyt täytyykin keittää jumbokupillinen minttu-mustikkateetä ja herkutella vastaleivotulla pullalla....
Sain tänään taas pari sisustusideaakin ja eihän millään malttaisi tietenkään taas odottaa että pääsisi kauppaan ostamaan tarvikkeita....:)
Mutta nyt mä meen tai mä jään ilman noita pullia,lapsetkin näköjään tulleet keittiöön tuoksun perässä :)
 
~~happystarhome~~

4 kommenttia:

  1. Nam, vastaleivotun pullan tuoksu kuulostaa ihanalta :). Varmaan herkullisia!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo pullantuoksu on minusta yksi parhaimpia tuoksuja kyllä :) olen saanut tämän ohjeen yli 10vuotta sitten ja suosio ei ole hävinnyt mihinkään!maistui pari kappaletta eilen iltapalaksi ;)

      Poista
  2. Näyttävät kyllä tosi hyviltä ja se ihana vasta leivotun pullan tuoksu!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tällä kertaa pullat pysyivät koossa,välillä ne on levähtäneet 😉 juuri pääsin töistä kotiin ja kappas kahvikupin vieressä myös pulla :) illalla taitaa lenkki kutsua....

      Poista

Hei mukavaa kun löysit blogiin, tervetuloa uudestaan pian <3