maanantai 10. lokakuuta 2016

Barbegue kanaa kookosmaidolla

Viikonloppuna kokeilin vähän "säveltää"ruuan laitossa ja tällä kertaa kannattikin sillä ruskistin pannulla ensin broilerin marinoimattomia fileepihvejä ja sipaisin niille Lidlistä ostettua barbegue kastiketta ;)



Savipadan pohjan sipaisin oliiviöljyllä ja kaadoin pohjalle basmatiriisiä ja pussillisen thai wok vihanneksia kuumaa vettä niin että kasvikset peittyivät ja sitten päälle pannulta broileripihvit ja päälle kookosmaito ja annoin muhia padan uunissa reilun tunnin ja sitten oli niin ihana tuoksu keittiössä etten voinut enää vastustaa kiusausta ja oli otettava pata pois ja maistettava :)Kookosmaito teki ihanan makeahkon vivahteen ruokaan ;) 


Tätä tehdään kyllä toistekin sen verran helppoa ja hyvää tuli :) Niin se viikonloppu vaan vierähti ja taas alkoi arjen aherrus :) Tällä viikolla minulla onkin 6 päiväinen työ&kouluviikko joten mukavaa viikkoa kaikille sinne ruutujen toiselle puolelle ja tuossa tätä postausta kirjoitellessa tuli mieleen että onko teillä jotakin sellaista herkkua tai lempiruokaa jota syötte vain esim näin syksyisin??


HAPPYSTARHOME

24 kommenttia:

  1. Varmasti hyvän makuista oli tuo broilerivuoka. Minäkin tykkään tehdä juuri tuon tapaista, ja vihanneksia/juureksia käytän syksyllä todella paljon. Karjalanpaistin on syksyn herkkua, johon laitankin juuriksia paljon enemmän kuin lihaa. Uuniruuat ovatkin siksi suosittuja, kun ne tekee periaatteella "pataan vain ja muhimaan uuniin"..
    Mielekästä aherrusta sinulle pitkään työ/kouluviikkoon.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt tätä lukiessa rupesi mieli tekemään karjalanpaistia 😋 Minäkin suosin pataruokia kun on niin helppoja valmistaa ❤️Hyvää uutta viikkoa ❤️

      Poista
  2. Herkulliselta kuulostaa toi sun ruoka, mä ainakin heti kokeilen.
    Mulla ei nyt heti tuu mieleen mitään syksy ruokaa.
    Voimia sulle pitkälle koulu/työ viikolle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei mullekkaan tullu syksyruokia mieleen 😜 Kiitos tsempeistä ❤️Kivaa uutta viikkoa 😍

      Poista
  3. Kuulostaa kyllä niin maukkaalta ja mukavan syksyiseltä. Mä olen kovin huono kokkailuissa, mutta syksyllä ja talvella mausteisemmst ruuat ovat suosikkejani.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mausteinen ruoka onkin syksyyn kivaa piristystä 😋 Joku meksikolaistyyppinen maistuis minulle 😀Kivaa uutta viikkoa 😊

      Poista
  4. Kuulostaa oikein makoisalta.. eipä mulla mitään syksyruokaa sen enempää ole. Sieniä nyt tulee syötyä hieman enemmän syksyisin. Mukavaa kouluviikkoa sinulle:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sieniä täälläkin tulee syksyisin syötyä,kanttarellimuhennos ja sienisalaatti mun suosikkeja ❤️Hyvää uutta viikkoa ❤️

      Poista
  5. Nam nam!
    Kuulostaa herkulliselta reseptillä!😋
    Mukavaa alkanutta viikkoa sinne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Helppo ja hyvä resepti ❤️Kivaa uutta viikkoa ❤️

      Poista
  6. Nam!🤑 Kanasta on niin moneksi! Nuo wokkailut ovat minunkin mieleeni. Niissä voi tosiaan säveltää...
    Kivaa alkuviikkoa!❤

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kanaa on mukava laittaa monin eri tavoin 😋 Mukavaa maanantaita ja alkanutta viikkoa ❤️

      Poista
  7. Kaikenlaiset uuniruuat kiehtovat syksyisin. Tuota ohjetta pitääkin kokeilla, kiitos!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Uuniruuat onkin helppo ja yleensä aina onnistuvat ❤️Hyvää uutta viikkoa ❤️

      Poista
  8. Kuulostaa herkulliselta :) Tykkään kanaruuista. Mitään erityistä syysruokaa ei kai tule mieleen, mutta ainakin kaalilaatikkoa tulee tehtyä syksyllä usein. Ja tietysti hapankaalta pakkaseen talven varalle. Se on siis niin herkkua. Mukavaa alkanutta viikkoa sinne opiskeluihin. Liisa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kaalilaatikkoa alkoi nyt minunkin tehdä mieli 😋 Kivaa uutta viikkoa ❤️

      Poista
  9. Hyvältä näyttää!!♥ mun ehdoton syysherkku on kaalilaatikko...täällä meillä vaan tuolta jälkikasvulta tulee melkoista soraääntä.." Hyi mikä haju...":)) Ihanaa vkoa sinne teille ja tsemppiä!!♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Harmistus kun ei eilen ollu kaalilaatikkoa kun kävin 😜 Kiitos kameran lainasta,palautan kun ehdin napsia kuvia ❤️Kivaa uutta viikkoa ❤️

      Poista
  10. Kuulostaapa herkulliselta! Mukavaa viikkoa 💕

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvää oli 😋Ei kauaa kestänyt että pata oli tyhjä 😉 Mukavaa uutta viikkoa ❤️

      Poista
  11. Oi, kuulostaapa herkulta, tätä täytyy kokeilla ☺
    Olenpa melkoinen kulinaristi, melkein kaikki käy, mikä ei "edestä karkaa"☺
    Viikonloppuna tein kaalikääryleitä ja lopusta kaalia laatikkoa. Ainut huono puoli, kun kaalista jää melkoinen, no ei ruuasta sais sanoa, mutta haju ☺ Siksi paistan kaaliruuat terassilla, jossa on sitä varten kakslevyinen hella ja siinä uuni☺ Ja hyvin pysyy tuoksut pihalla ☺
    Antoisaa työ/opiskeluviikkoa Sinulle Elina ♫~♥~♫

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo kaalista lähtevä haju onkin aika naseva 😁Mutta makuhan se tärkein on 😋 Kiitos tsempistä ❤️Kivaa viikkoa sinulle ❤️

      Poista
  12. Näyttää niiin maukkaalta ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maistuvaa oli 😋 Mukavaa keskiviikko päivää ❤️

      Poista

Hei mukavaa kun löysit blogiin, tervetuloa uudestaan pian <3